小店正餐特色美食官方资料

关二涮肉（小西天总店）

北城老饕与高校学子私藏的地道老北京铜锅涮肉，招牌鲜切羊上脑立盘不倒，现泼现炸辣椒油麻酱小料醇香四溢。

实用信息

建议停留: 60–90 分钟
人均消费: 人均 90–110 元
招牌必点: 鲜切羊上脑（立盘不倒）、大刀手切鲜羊肉、手打鲜虾滑、现炸辣椒油麻酱小料、刚出炉现烤芝麻烧饼
详细地址: 北京市海淀区学院南路14-16号1幢1层（北京师范大学南门往南200米路南）
营业时间: 09:30–22:30
交通指引: 地铁 2 / 19 号线积水潭站骑行 1.2 km 或地铁 19 号线太平桥站 / 12 号线蓟门桥站

双地图同店匹配核验 · 2026-09-05 · 2026-09-05

位置

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为什么值得去

位于海淀区学院南路14-16号（北师大南门往南200米路南，邻近北二环德胜门外），是北京城北极具口碑的民间传统炭火清汤铜锅涮肉馆。关二多年来凭借扎实的用料在老饕和高校师生圈中声名赫赫。精选新鲜羔羊肉，明档手工大刀现切，招牌鲜切羊上脑肉质紧实无血水、立盘不散，下入清汤铜锅久涮不柴、鲜嫩弹牙无膻味；搭配店内独门配方现调麻酱，淋上一勺现泼现炸的滚烫油泼辣子，再配上刚出炉外酥内软的现烤芝麻烧饼，是体验老北京质朴市井铜锅文化的极佳选择。