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地图线索待人工确认 · 2026-09-05 · 2026-09-05

位置

隐匿在牛街输入胡同27号，是老宣南居民代代相传的豆汁圣地。与游客扎堆的主街不同，宝记保留着浓厚纯正的胡同街坊生活气息。其豆汁采用纯绿豆古法发酵，质地浓稠、酸度适中微回甘，没有刺鼻异味，对初尝豆汁者极为友好。配上一对刚出锅金黄酥脆的焦圈和红亮酸甜的自制炒红果，构成了最地道的老北京舌尖记忆。

店铺空间小巧，主营外带袋装生熟豆汁（5元/大袋）；店内少量堂食座位；支持打包炒草莓与酱菜。

按距本店直线距离排序（估算，步行以实际路网为准）。

地点古刹名寺历史人文历史人文

北京规模最大、历史最久的清真寺，始建于辽代。中式殿宇的外形裹着伊斯兰的内部装饰，这种混合在别处很难见到。宗教场所，进去要遵守寺内规定，礼拜时段避开。

牛街 · 宣南·45 分钟

地点古刹名寺历史人文历史人文

北京城内现存最古老的寺庙，唐贞观年间建。六进院落层层进深，丁香和海棠很出名。离牛街礼拜寺只有五百米，两处一起看能对比出佛寺与清真寺的院落逻辑差别。

牛街 · 宣南·50 分钟

地点古刹名寺文博展馆历史人文

明万历年间建的敕建寺院，现为宣南文化博物馆。展陈把这一片的会馆、士人和商业史串起来，是理解「宣南」这个概念最省力的入口。

牛街 · 宣南·45 分钟

地点古刹名寺历史人文历史人文

明代敕建的慈仁寺，清代起是京城文人淘书的地方，顾炎武曾长住寺中。院子不大，殿宇和碑亭都在，人很少。

牛街 · 宣南·35 分钟

含本店的路线优先，同片区其他路线补足：

小店老字号特色美食官方资料

京城铜锅涮肉无可撼动的排队王天花板，手切鲜羊上脑与一品烧饼名满京华。

牛街 · 宣南·手切鲜羊上脑、手切鲜羊腱、一品烧饼、秘制芝麻酱、自制酸梅汤

小店小吃特色美食媒体报道

牛街排队长龙最壮观的传统清真年糕铺，软糯拉丝的紫米年糕与豆馅驴打滚。

牛街 · 宣南·招牌紫米年糕、江米年糕、现卷驴打滚、豌豆黄、山楂糕

小店正餐特色美食官方资料

北京最早引进的国营新疆风味清真老字号，红柳大串烤羊肉与招牌大盘鸡。

牛街 · 宣南·红柳大串烤羊肉、招牌大盘鸡配皮带面、新疆手抓饭、烤羊排

小店正餐特色美食采编记录

北京公认的“门钉肉饼天花板”，现点现烙外皮金黄酥脆、牛油鲜肉浓郁多汁。

牛街 · 宣南·招牌现烙门钉肉饼、小白菜牛肉汆丸子汤、老北京清真麻豆腐、秘制糖卷果