南锣北京老城逛吃指南
穆顺佳兴牛羊肉(牛街输入胡同店) 图片

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穆顺佳兴牛羊肉(牛街输入胡同店)

牛街老街坊私藏的牛羊肉与熟食名店,聚宝源排长队时的老饕免排队平替,秘制酱牛腱子肉质紧实可真空打包。

实用信息

建议停留
15–30 分钟
人均消费
人均 40–80 元
招牌必点
秘制五香酱牛腱子(可抽真空)、手切鲜羊肉片、原味现穿羊肉串、老汤酱牛肉
详细地址
北京市西城区牛街输入胡同23号(近牛街清真超市与输入胡同东口)
营业时间
06:00–19:00
交通指引
地铁 19 号线 牛街站 D2 出口 或 地铁 7 号线 广安门内站 C 出口

地图线索待人工确认 · 2026-09-05 · 2026-09-05

位置

为什么值得去

坐落于西城区牛街输入胡同23号,紧邻牛街清真超市与输入胡同便民市场,是牛街本地老住户与资深老饕私藏的宝藏牛羊肉老铺。在主街聚宝源外卖窗口动辄大排长龙一两个小时的情况下,懂行的老北京人往往径直拐进输入胡同找穆顺佳兴。店里供应当天新鲜屠宰排酸的牛羊肉,肉质细腻紧实、下锅清汤久煮不起泡沫;其熟食档口的秘制五香酱牛肉与酱牛腱子纹理分明、醇香入味且不咸不柴,提供现场抽真空包装服务,是离开牛街极具烟火气与口碑的硬核伴手礼。

出发前注意

该店为生鲜与熟食外带商铺,不设堂食坐席;熟食酱牛肉支持现场抽真空封口,长途携带建议向店家索取冰袋保鲜;下午 16:30–18:00 为周边街坊买菜晚高峰,建议错峰前往。

周边顺路宝藏地点

按距本店直线距离排序(估算,步行以实际路网为准)。

牛街礼拜寺

地点古刹名寺历史人文历史人文

牛街礼拜寺

北京规模最大、历史最久的清真寺,始建于辽代。中式殿宇的外形裹着伊斯兰的内部装饰,这种混合在别处很难见到。宗教场所,进去要遵守寺内规定,礼拜时段避开。

牛街 · 宣南·45 分钟

法源寺

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法源寺

北京城内现存最古老的寺庙,唐贞观年间建。六进院落层层进深,丁香和海棠很出名。离牛街礼拜寺只有五百米,两处一起看能对比出佛寺与清真寺的院落逻辑差别。

牛街 · 宣南·50 分钟

报国寺

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报国寺

明代敕建的慈仁寺,清代起是京城文人淘书的地方,顾炎武曾长住寺中。院子不大,殿宇和碑亭都在,人很少。

牛街 · 宣南·35 分钟

长椿寺

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长椿寺

明万历年间建的敕建寺院,现为宣南文化博物馆。展陈把这一片的会馆、士人和商业史串起来,是理解「宣南」这个概念最省力的入口。

牛街 · 宣南·45 分钟

顺路路线

含本店的路线优先,同片区其他路线补足:

同片区其他小店

聚宝源(牛街总店)

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聚宝源(牛街总店)

京城铜锅涮肉无可撼动的排队王天花板,手切鲜羊上脑与一品烧饼名满京华。

牛街 · 宣南·手切鲜羊上脑、手切鲜羊腱、一品烧饼、秘制芝麻酱、自制酸梅汤

清真·白记年糕(牛街总店)

小店 小吃 特色美食 媒体报道

清真·白记年糕(牛街总店)

牛街排队长龙最壮观的传统清真年糕铺,软糯拉丝的紫米年糕与豆馅驴打滚。

牛街 · 宣南·招牌紫米年糕、江米年糕、现卷驴打滚、豌豆黄、山楂糕

清真·宝记豆汁店(牛街店)

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清真·宝记豆汁店(牛街店)

牛街胡同深处几十年的地道清真豆汁老店,酸醇温和的古法生熟豆汁与焦圈。

牛街 · 宣南·热熟豆汁、生豆汁、现炸焦圈、自制炒红果、炒草莓

吐鲁番餐厅(牛街总店)

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吐鲁番餐厅(牛街总店)

北京最早引进的国营新疆风味清真老字号,红柳大串烤羊肉与招牌大盘鸡。

牛街 · 宣南·红柳大串烤羊肉、招牌大盘鸡配皮带面、新疆手抓饭、烤羊排